鮮魚、旬菜。季節の旬と鮮度にこだわった、日本のお料理をお楽しみ下さい。
旬野菜とおばんざい 掌(たなごころ)では、旬のお野菜、鮮魚など日本の四季折々を大切に市場などでの食材の出来をしっかり吟味し、和をベースにしたお食事をお出ししております。
以下メニューはほんの一例であり、主なメニューである「本日のおすすめ」をはじめ時期や仕入れの状況により内容も随時替わりますが、およその価格などのご参考にしていただければ幸いです。
おしながき
おすすめ
- 焼き松茸 / 1,000円
- 松茸の天ぷら / 1,000円
- 鱧湯引き / 800円
- 真鯛造り / 700円
- かつお造り / 700円
- かつおたたき / 700円
- かんぱち造り / 700円
- お造り盛り合わせ / 1,200円
- 地鶏(塩焼き・ゆずこしょう・唐揚げ) / 780円
- 和牛炙り焼き / 1,500円
- 鴨ロース / 680円
- たなごころサラダ / 780円
お野菜
- 旬野菜の天ぷら / 780円
- 天ぷら盛り合わせ / 1,280円
- 丸茄子揚げだし / 400円
- 丸茄子肉味噌田楽 / 400円
- 焼き万願寺唐辛子 / 400円
- 長芋れんこん塩炒め / 540円
- アスパラ・オクラバター炒め / 540円
ごはん
- 梅茶漬け / 400円
- 鯛の冷やし茶漬け / 600円
- 雑炊(地鶏・あさり・鱧) / 780円
お飲みもの
- 生ビール(プレミアムモルツ) / 500円
- チューハイ各種 / 400円
- 日本酒 / 600円より
- 焼酎 / 500円より
- ウイスキー / 500円より
※地酒・プレミア焼酎などもご用意しております。お気軽に従業員までお声かけ下さい。