なんだか雨が止んできた今日この頃!
本日も元気に営業いたしております!
雨のなか、頑張って仕入れいたしました!
韓国産アワビ!!!
コリコリのお造りはいかがですか?
昨日大好評!でありながらの自分も感動した脂がのりまくりの愛媛八幡浜産カマス!
焼き霜造りが絶品!
本日もご用意いたしております!
カマスとは思えない代物!
さっぱりと和歌山産シメサバもこだわって作りあげました!
さておき
今から明日のお昼ご飯の日替わり定食!!!
サツマイモとタラコのコロッケを仕込みいたします!
そんな感じで明日は
かぶらが美味しくなってきたので
明石産天然真鯛あらと聖護院かぶらの煮物、
島根浜田産笹ガレイと北海道産メヌケの西京焼き、
お造りは明日の仕入れ次第の4種盛り、
そして日替わりは
サツマイモとタラコのコロッケ
野菜あんかけ、
明日もお昼ご飯!!!頑張ります!
そして今晩の夜営業も全力で頑張ります!
ご来店お待ちしております!!!