旬野菜とおばんざい 掌（たなごころ）|大阪 天満 OAPタワー

本日も中央市場がお休みのなか、

抜群の食材！！！
仕入れいたしました！

先ずは
熊本産天然寒平目！
あっさりしながら深い旨味！！！

お造りで醤油も良し！！！薄造りのポン酢も最高です！
煮付けは高知産地魚！！！メダイ！
塩焼きには明石産寒鰆！！！
あったかいものは桑名産ハマグリ酒蒸し！！！


本日もご来店お待ちしております！！！